数据采集仪是能对温度、电压、压力等各类物理量或电信号进行采集、存储、处理并可传输数据的仪器，广泛应用于工业生产、实验室科研、环境监测等领域。
数据采集仪通过内部的模数转换器(ADC)将连续的模拟信号转换为离散的数字信号，工作步骤：
采样：将连续时间的信号转换为离散时间的采样点。
量化：将采样点的幅度值转换为离散的数字级别。
编码：将量化后的数据转换为二进制数字信号，便于计算机处理。
核心功能：
多通道数据采集：支持同时采集多个通道的信号。
实时数据处理：具备实时统计分析、波形显示与扩展压缩功能，可快速捕捉数据特征。
数据存储与传输：内置大容量内存和USB接口，支持数据保存至本地或外部存储设备，并通过标准PC USB接口实现软件控制。
报警与触发：提供单通道报警输出和触发功能，可根据预设条件启动或停止数据捕获。
应用场景：
工业生产：实时采集设备运行数据，优化生产流程并控制质量。
环境监测：监测空气质量、水质及土壤参数，为生态保护提供数据支持。
交通管理：采集交通流量、车速、路况数据，优化信号控制以减少拥堵。
农业应用：监测土壤湿度、光照强度等环境因素，指导精准灌溉与施肥。
